Dla miłośników kuchni, jaka zapełni żołądek po brzegi, pozwalając na niebagatelne poczucie sytości, doskonałą propozycją jest kuchnia italiano, a w związku z tym nic innego jak kuchnia włoska. Włosi słyną ze swoich dań na całym świecie, a dania jakimi się szczycą, stały się regularnymi gośćmi na stołach w mieszkaniach wielu ludzi, także Polaków. Co przyczynia się do takiego stanu rzeczy? Otóż obok kuchni francuskiej oraz greckiej, to jedna z najbardziej legendarnych kuchni, a dzieje się tak za kwestią korzystania z dużej ilości warzyw, całkiem podobnie jak w kuchni greckiej także przypraw, jakkolwiek oraz parmezanu – sera, który kochają wszyscy miłośnicy włoskich dań. Sukces swojej popularności kuchnia włoska zawdzięcza nadmienionym wyżej przyprawom, do których należą pomiędzy innymi: bazylia, oregano, pieprz, tymianek, estragon oraz bezsprzecznie rozmaryn. Prócz tego, Włosi lubią również pomidory, oliwki, czosnek oraz bezsprzecznie cebulę.
restauracja z włoską kuchnia Kraków
Złączenie właściwych składników z stosownymi przyprawami daje niesamowite wrażenia i powoduje, że zadowolone jest podniebienie nawet najbardziej wybrednych. A co jest specjalnością kuchni włoskiej i co wyróżnia ja spośród innych? Najogromniejszym walorem tej kuchni jest jej różnorodność – prócz schematycznych znanych nam dań takich, jak makaron lub pizza, kuchnia włoska oferuje o wiele więcej, na przykład ryż, polentę czy owoce morza. To naturalnie w owocach morza oraz daniach mącznych oraz – wbrew pozorom – rybnych, specjalizują się Włosi.